忍者(NINJYA)
バカルディ ホワイトラム 2/4

キナマルティニ 1/4

マルティニ ドライベルモット 1/4

ジェット31ミントリキュール 1TSP


以上をシェイクしカクテルグラスに注ぎレモンピールをする。

1991年の作品

闇夜を小走りする忍者のスリリングは世界をイメージして作成。
最後にレモンピールをするのはカクテルグラスの表面に浮いた泡を消すためと香りのためですが、そのしぐさはまるで忍者が手裏剣を飛ばすようにするのがポイント。